Carte et spécialités

St-Martin

Magasin et station

L'endroit

Durant le mois de novembre, du samedi 05 au dimanche 27 novembre 2022, nous servons le menu de la Saint-Martin confectionné par nos soins.

Dépêchez-vous de réserver votre table au +41 (0)32 462 24 52 !

Faire la St-Martin !

Réjouissances gastronomiques qui se passent au mois de novembre, la St-Martin est un repas typiquement jurassien et apprécié de toute la Suisse voire même de la France.

Confectionné par nos noins, il se compose de :

  • Gelée de ménage
  • Boudin à la crème
  • Atriaux et saucisse
  • Choucroute garnie
  • Rôti, Cottines
  • Totché

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